Valitse ostoskoriin juuri nyt – Vinkit viikon ruokaostoksiin

Kaupallinen yhteistyö: Kauppahalli24

Moni meistä painii viikosta toiseen samojen haasteiden kanssa: mitä ruokaa valmistaisi ja kuinka ruokaan saisi lisää kasviksia helposti ja herkullisesti. Siksi tällä kertaa annammekin suosituksemme mitä ostoskoriin kannattaa poimia juuri nyt ja kuinka rakentaa koko viikolle kasvispainotteinen ruokalista, josta koko perhe taatusti tykkää.

Ruokaostokset kätevästi netistä

Oletko kokeillut tilata ruokaostokset netistä? Kyseessä on helppo ja kätevä tapa, jolla säästää huimasti aikaa ja vaivaa. Ei ruokakauppaan menoa, parkkipaikan etsimistä, kärryn kanssa ruuhkassa kaupassa kulkemista, lasten vahtimista, jonottamista kassalle, ostosten pakkaamista tai kantamista kotiin.

Erityisen hyödyllistä netissä ruokaostosten tekeminen on silloin, kun lähimpään kauppaan on matkaa, ei ole autoa painavien ostosten kuljettamiseen tai arjesta ei tahdo löytyä aikaa ruokakauppareissulle. Tai ihan vain silloin, jos ei lähtökohtaisesti tykkää ruokakauppaan menemisestä tai kokee asian vaivaalloisena.

Kokeile Kauppahalli 24 -palvelua

Kauppahalli24 on verkossa toimiva ruokakauppa, josta löydät kaikki yleisimmät ruokaan, kotiin ja hygieniaan liittyvät tuotteet. Toisin sanoen: ihan tavallinen ruokakauppa, mutta ostokset voi tehdä vaikka puhelimella sohvalla istuen. Kauppahalli24 toimittaa Uudellamaalla aina Kirkkonummelle ja Hyvinkäälle asti.

Kauppahalli24:sta löydät myös meidän suosittelemamme satokauden kasvikset, joten voit olla varma, että Parasta nyt -kategoriasta ostamalla ostat taatusti sesongin mukaisia kasviksia. Tämän jutun kirjoitushetkellä esiin on nostettu esimerkiksi ruusukaali, punajuuri, myskikurpitsa, kukkakaali, värimix-porkkanat ja kotimainen omenasanko.

Kokeile Kauppahalli24-palvelua!

Alekoodilla SATOKAUSIKALENTERI saat 10€ alennusta vähintään 50€ ostoksista tilaamalla 15.10. mennessä. Tilaa TÄÄLTÄ.

Parhaat puolet

Tässä meidän suosikkisyyt Kauppahalli24:sta tilatessa:

  • Aikaa säästyy: toimituksen voi valita jopa tunnin tarkkuudella itselleen sopivaksi.
  • Rahaa säästyy: suunnitelmallisuus ruokaostoksissa. Voi tilata koko viikon ostokset kerralla, jolloin välttyy impulssiostoksilta pitkin viikkoa.
  • Voimaa säästyy: ostokset kuljetetaan kotiovelle! Ostoskoriin voi siis valita hyvin mielin kaikkein painavimpia tuotteita suurista kurpitsoista ja meloneista pullovesiin ja suurikokoisiin talouspaperipaketteihin.
  • Kaukana asuvat ja hissittömissä taloissa asuvat hyötyvät eniten kuljetusominaisuuksista.
  • Pienten lähikauppojen läheisyydessä asuvat kaupunkilaiset pääsevät laajaan valikoimaan käsiksi ilman autoa.
  • Kaikki kasvikset ja muut tuotteet näkee kätevästi yhdellä silmäyksellä, joten valinta on helppo! Hakutoiminto nopeuttaa valitsemista.
  • Ostoskassin voi kopioida, jolloin perustuotteiden tilauksessa kestää parhaimmillaan vain pari minuuttia!
  • Kaikki yleisimmät maksutavat ja -kortit käyvät.

Näin täytät ostoskorisi kasvispitoisempaan arkeen

Tässä meidän suosituksemme, joita noudattamalla kasvisten lisääminen ruokavaliossa on helppoa ja inspiroivaa.

  1. Aloita ruokaostokset hedelmistä ja vihanneksista, niitä voi huoletta syödä niin paljon kuin suinkin jaksaa!
  2. Täytä ostoskori lautasmallin tavoin: puolet kasviksia, neljäsosa proteiinipitoisia tuotteita ja neljäsosa viljoja. Näin raaka-aineiden suhde pysyy kasvispainoitteisena heti kaupasta lähtien.
  3. Suunnittele viikon päivälliset ja poimi jokaiselle päivälle yksi kasvis ruoanlaittoon osaksi reseptiikkaa. Näin saat kasvikset osaksi pääruokaa pois lisäkesalaattien roolista. Kokeile esimerkiksi korvata osa perunasta muilla juureksilla tai lisätä kasviksia kastikkeiden joukkoon.
  4. Ajattele kasviksia joka aterialle, myös aamupalalle ja välipaloille. Huolehdi, että hedelmiä löytyy aina ostoskorista.
  5. Yritä kokeilla joka viikko jotakin tuntemattomampaa kasvista. Kasvikset maksavat vain pari euroa, joten investointi ei ole suuri, vaikket tykkäisikään mausta.
  6. Ideoikaa koko perheen voimin viikon ruokia jo etukäteen. Näin lapsetkin kokevat osallistuneensa mukaan, jolloin kynnys kokeilla uusia makuja madaltuu.
  7. Pidä kuivakaappi aina ajan tasalla, jolloin voit kokata helppoja perusruokia lisäämällä mukaan vain tuoreita kasviksia. Esimerkiksi pastat, risotot ja erilaiset laatikot valmistuvat tällä tavoin helposti.

Satokausikalenterin ostoskori

Meidän Kauppahalli24-ostoskoristamme löytyy juuri nyt runsaasti juureksia: punajuurta, mustajuurta, maa-artisokkaa, ihania värillisiä porkkanoita. Myös kurpitsa, ruusukaali, kukkakaali, lehtikaali ja sipuli ovat parhaimmillaan. Hedelmistä kannattaa juuri nyt poimia etenkin omenoita, päärynöitä ja luumuja.

Näistä ostoksista valmistuu:

  • kermainen maa-artisokka-mustajuurikeitto parmesaanilla
  • kurpitsa-chorizopyttipannu paistetulla sipulilla
  • lämmin kukkakaali-lehtikaalisalaatti tofulla
  • uunilohi porkkanoilla ja ruusukaalilla
  • raikas omena-päärynäsalaatti halloumilla
  • rahkainen omena-luumupiirakka
  • punajuuri-vuohenjuustopasta

Jaamme helpot reseptit tulevina päivinä täällä blogissamme!

Kannattaa jo nyt tehdä oma tilaus Kauppahalli24:sta, jotta pääset hyödyntämään edun. Syötä koodi SATOKAUSIKALENTERI palvelun alekoodikenttään, niin saat 10 euroa alennusta vähintään 50 euron ostoksistasi.

***

Seuraa Kauppahalli24:sta Facebookissa ja Instagramissa, niin saat suoraan puhelimeesa arjen helpottavia vinkkejä ja resepti-ideoita. Tilaa myös Kauppahalli24-uutiskirje, jossa on runsaasti asiaa ruoan ystäville. 

Kasvisten satokaudet yhdessä helppolukuisessa kalenterissa. Sijoita itseesi ja ympäristöösi – suosi sesonkia!

2 x satokausismoothie + KILPAILU!

Kaupallinen yhteistyö: Mehuisa & Wilfa

Kenties helpoin ja herkullisin tapa käyttää satokauden vihanneksia ja hedelmiä, on pyöräyttää niistä raikas smoothie tai itsetehty mehu. Etenkin nyt syksyllä omenoiden, päärynöiden, monien eri marjojen ja juuresten ollessa sesongissa, kannattaa ottaa kasviksista kaikki irti viimeistä pisaraa myöten.

Sinustako Mehun ja Smoothien suomenmestari?

Tänä vuonna mehun ja smoothien osaajat kokoontuvat perinteiseen tapaan I love me -messuille mittelöimään Mehun ja Smoothien suomenmestaruudesta. Oletko yksi heistä? Mikäli tykkäät tuoda väriä päiviisi kekseliäiden smoothieiden ja maistuvien mehujen muodossa, nyt kannattaa ehdottomasti osallistua kilpailuun!

Osallistuminen on erittäin helppoa:

Ota kuva sinun tekemästäsi smoothiesta tai mehusta, postaa kuva ja resepti Instagramissa tai julkisena postauksena Facebookissa ja merkitse se #mehuisa-hashtagilla. 

Kilpailu on avoin 23.9.2018 saakka.

Mehuisan Jasmin Helmi testaa yhdessä kilpailutuomariston ja Mehuisa-kanavan vieraiden kanssa kilpailuun osallistuvien reseptejä, joista valitaan neljä parasta mehu- ja smoothieohjetta tekijöineen loppukilpailuun.

Arvosteluperusteina ovat maku, terveellisyys, satokausiajattelu ja estetiikka. Mehun ja Smoothien SM-kilpailun finaali järjestetään toista kertaa Helsingin Messukeskuksessa I love me -messuilla 20.10.2018, jossa tuomariston ja suuren yleisön edessä voittaja kruunataan mehun ja smoothien suomenmestariksi.

Kilpailua johtavat ammattikokki ja ruokastylisti Alex Nurmi ja Mehuisan ruokastylisti Jasmin Helmi.

Työvälineet

Me Satokausikalenterilla pääsimme fiilistelemään kilpailutunnelmaa ja kehittelimme pari herkullista ja ajankohtaista reseptiä. Työkaluinamme Wilfa Power Fuel -tehosekoitin ja Largo Slow Juicer -mehuprässi lähdimme kokeilemaan miltä satokauden smoothie ja mehu voisivat juuri nyt näyttää.

Wilfa Power Fuel -tehosekoitin on jokaisen kotikokin luotettava ja tehokas työkalu niin smoothieiden, mutta myös sosekeittojen, raakakakkupohjien, lastenruokien ja dippien valmistamiseen. Tehosekoittimessa on todella voimakas ja sen avulla hankalammatkin raaka-aineet, kuten siemenet, pähkinät ja jäiset marjat murskaantuvat hetkessä. Ulkonäkö on klassisen tyylikäs, kauniin virtaviivaista tehosekoitinta on ilo pitää keittiössä esillä.

Wilfa Largo Slow Juicer -mehuprässi on puolestaan erittäin hellävarainen prässi, jolla puristettaessa vitamiinit eivät tuhoudu tai mehu hapetu. Laite on helppokäyttöinen ja hiljainen. Ulkonäkö on viimeistelty mattamustaksi ja lisäominaisuuksina on muun muassa tippalukko. Lapsetkin osallistuvat varmasti mielellään omien, terveellisten mehujen prässäämiseen, laitteessa ei ole teräviä reunoja tai osia turvallisuuden säilyttämiseksi.

Voita upeita palkintoja!

Haluatko voittaa itsellesi nämä Wilfa-laitteet? Mehun ja Smoothien suomenmestarille on luvassa huimat palkinnot, muun muassa 2000 euron matkalahjakortti. Lisäksi toiselle ja kolmannelle sijoille sijoittuville kilpailijoille on luvassa mahtavia tuotepalkintoja.

Arvomme lisäksi Satokausikalenterin kanavissa kuvissa näkyvät Wilfa Power Fuel -tehosekoitimen ja Wilfa Largo Slow Juicer -mehuprässin. Nyt jos koskaan kannattaa ryhtyä smoothien tai mehun tekoon!

Postaa oma annoskuvasi ja tägää se #mehuisa. 

***

PALKINNOT:

1.sija

  • 2000€ matkalahjakortti
  • Wilfa Adagio -mehupuristin
  • Wilfa Classic -aamiassetti (kahvinkeitin, leivänpaahdin ja vedenkeitin, useita värivaihtoehtoja)
  • Wilfa Power Fuel PF-1200S -tehosekoitin

2.sija

  • Wilfa Adagio -mehupuristin
  • Wilfa Classic -aamiassetti (useita väri- vaihtoehtoja)
  • Wilfa Power Fuel PF-1200S -tehosekoitin

3.sija

  • Wilfa Adagio -mehupuristin
  • Wilfa Power Fuel PF-1200S -tehosekoitin

Lue lisää palkinnoista ja kilpailun säännöistä Mehuisa-sivulta.

Satokauden smoothiet

Smoothien joukkoon voi laittaa oikeastaan ihan mitä vain. Marjat ja hedelmät ovat helppo ja herkullinen raaka-aine, mutta kokeile vaihtelun vuoksi myös vihanneksia. Esimerkiksi makeat juurekset, kuten porkkana, kurpitsa ja punajuuri ovat kypsennettyinä hauska lisä smoothien joukkoon.

Muista myös maustaa smoothie. Maustamiseen pätee samat säännöt kuin minkä tahansa ruoan maustamiseen. Porkkanan kanssa esimerkiksi sopii kardemumma: porkkakakkusmoothie! Inspiroidu leivonnaisista ja tutuista makuyhdistelmistä.

Kasvisten lisäksi smoothien joukkoon voi laittaa mitä tahansa: mehua, maitoa, jogurttia, rahkaa… Kokeile myös lisätä smoothien sekaan raakaa kananmunaa, joka tuo kuohkeutta ja ekstraproteiinia. Ei huolta, raa’at kotimaiset kananmunat ovat Eviran mukaan turvallisia käyttää sellaisenaan.

Herkullinen ja raikas:
mustaherukka-karpalo smoothie

  • 1/2 dl mustaherukkaa
  • 1/2 dl karpaloa
  • 1 dl turkkilaista jogurttia
  • 1 rkl hunajaa
  • vettä

Laita kaikki ainesosat tehosekoittimeen ja pyöräytä sileäksi. Voit käyttää pakastemarjoja, jolloin saat smoothiesta raikkaan viileää. Lisää vettä pikkuhiljaa, kunnes saat smoothieen toivomasi koostumuksen.

Saat smoothiesta vegaanisen käyttämällä jogurtista kasvipohjaista versiota.

Todellinen terveyspommi:
tyrni-omena-päärynä smoothie

  • 1/2 dl tyrniä
  • 1 omena
  • 1 päärynä
  • 1 raaka kananmuna
  • maitoa

Laita kaikki ainesosat tehosekoittimeen ja aja sileäksi. Lisää maitoa, kunnes saat smoothieen mieluisan koostumuksen.

Tämä smoothie sopii hyvin välipalaksi. Saat lisää ruokaisuutta lisäämällä mukaan maustamatonta maitorahkaa – päivän proteiinit ja vitamiinit helposti juotavassa muodossa!

Jaa omat ideasi, tägää kuvasi #mehuisa. Repostaamme parhaat kuvat kanavissamme!

Lue lisää kilpailusta, onnea matkaan!

***

Seuraa @mehuisa-tiliä Instagramissa. Saan inspiroivat reseptit ja vinkit suoraan puhelimesi kuvavirtaan. Tykkää myös Mehuisa-sivusta ja Wilfa Suomi -sivusta Facebookissa.

Kasvisten satokaudet yhdessä helppolukuisessa kalenterissa. Sijoita itseesi ja ympäristöösi – suosi sesonkia!